LA HISTORIA
UN RECORRIDO POR AIURRI
LA HISTORIA
UN RECORRIDO POR AIURRI
AIURRI
AIURRI proviene del euskera y su significado es carácter, fuerza, identidad.
Rioja Alavesa
El proyecto está basado en la búsqueda de la esencia de pequeñas parcelas de viñedo viejo que crece a los pies del influjo de la serranía de Toloño en una tierra, Rioja Alavesa, que conforma una de las zonas vitícolas de referencia en nuestro país.
Más de 4.700 años de historia donde el paso de diferentes culturas, modos de trabajo y de pervivencia han hecho de la Rioja Alavesa una zona de confluencia que ha sabido respetar la tradición y aprender de la modernidad, manteniendo un compromiso con la calidad y esfuerzo continuado en busca de la excelencia.
El municipio: Leza
Leza es una villa privilegiada en la comarca de Rioja Alavesa que dispone de grandes masas vegetales y de una gran diversidad biológica. Los olivos, las encinas y las plantas aromáticas forman parte del ecosistema y junto con el viñedo construyen el paisaje de la zona.
En este entorno, nace AIURRI, el carácter de un lugar mágico en el que el vino y su cultura alcanza todos sus rincones.
AIURRI
AIURRI proviene del euskera y su significado es carácter, fuerza, identidad.
Rioja Alavesa
El proyecto está basado en la búsqueda de la esencia de pequeñas parcelas de viñedo viejo que crece a los pies del influjo de la serranía de Toloño en una tierra, Rioja Alavesa, que conforma una de las zonas vitícolas de referencia en nuestro país.
Más de 4.700 años de historia donde el paso de diferentes culturas, modos de trabajo y de pervivencia han hecho de la Rioja Alavesa una zona de confluencia que ha sabido respetar la tradición y aprender de la modernidad, manteniendo un compromiso con la calidad y esfuerzo continuado en busca de la excelencia.
El municipio: Leza
Leza es una villa privilegiada en la comarca de Rioja Alavesa que dispone de grandes masas vegetales y de una gran diversidad biológica. Los olivos, las encinas y las plantas aromáticas forman parte del ecosistema y junto con el viñedo construyen el paisaje de la zona.
En este entorno, nace AIURRI, el carácter de un lugar mágico en el que el vino y su cultura alcanza todos sus rincones.
2020
PUNTO DE INICIO
Llegada a Rioja Alavesa
Tras años de estudiar y conocer las mejores localizaciones, las principales viñas y las variedades óptimas en Rioja Alavesa en el año 2020 culminamos nuestra llegada a Leza, uno de los pueblos más pequeños de Álava (220 habitantes) capaz de emocionar por su entorno y su riqueza vitivinícola y cultural que conviven con vestigios de la Edad del Cobre.
2020
PUNTO DE INICIO
Llegada a Rioja Alavesa
Tras años de estudiar y conocer las mejores localizaciones, las principales viñas y las variedades óptimas en Rioja Alavesa en el año 2020 culminamos nuestra llegada a Leza, uno de los pueblos más pequeños de Álava (220 habitantes) capaz de emocionar por su entorno y su riqueza vitivinícola y cultural que conviven con vestigios de la Edad del Cobre.
2021
PRIMEROS TRABAJOS
Selección de parcelas
En busca del potencial vitícola y enológico de Leza comenzamos a adquirir parcelas de viña en el mismo municipio.
2021
PRIMEROS TRABAJOS
Selección de parcelas
En busca del potencial vitícola y enológico de Leza comenzamos a adquirir parcelas de viña en el mismo municipio.
2022
CONTINUIDAD
Estudiando el terroir
Ampliamos en profundidad el estudio y conocimiento de los suelos, el clima y el perfil de los diferentes biotipos en las fincas con viña vieja que otorgan un carácter diferenciador a los vinos.
2022
CONTINUIDAD
Estudiando el terroir
Ampliamos en profundidad el estudio y conocimiento de los suelos, el clima y el perfil de los diferentes biotipos en las fincas con viña vieja que otorgan un carácter diferenciador a los vinos.
2023
PRIMER EMBOTELLADO
El asentamiento
2023
PRIMER EMBOTELLADO
El asentamiento
2024
AIURRI SALE AL MERCADO
Ilusión por lo que llegará
2024
AIURRI SALE AL MERCADO